COLTELLO FORMAGGIO ZANCATO CM.29 GIALLO
€19.32 Original price was: €19.32.€14.71Current price is: €14.71.
- Linea: Skin
- Adatto per: Formaggi
- Utilizzo: Affettare
- Lunghezza lama: 29 cm
Linea Skin Colore
Coltello Formaggio Zancato 29 Giallo
Lunghezza lama: 29 cm.
Coltello ideale per il taglio di formaggi. La particolare forma zancata della lama permette il taglio del pezzo mantenendo la lama diritta, così da non avere “scheggiature” sulla fetta. Utilizzato anche per particolari lavorazioni di pasticceria (taglio dello zucchero).
Coltello di seconda scelta
Linea Skin
La nuova linea Skin abbina la comprovata alta qualità delle lame Sanelli ad un manico completamente nuovo. Grazie all’impiego di una tecnologia innovativa per la “texturizzazione”, la superficie del manico SKIN differisce da qualsiasi altro e offre una presa sicura e confortevole, annullando la sensazione di rigidità. La forma ergonomica è garanzia di sicurezza. Il materiale utilizzato risponde alle severe normative igieniche e di contatto con le sostanze alimentari. Una linea completa di coltelli che grazie all’ottimo rapporto qualità/prezzo, è l’ideale per ogni tipologia di cucina, professionale o casalinga.
- nero
- bianco
- rosso
- giallo
- blu
- verde
- Acciaio inox Bonpertuis specifico per coltelleria.
- Elevata durezza (54-56 HRC).
- Ottima flessibilità.
- Elevato potere tranciante.
- Filo a profilo convesso, controllato artigianalmente.
- Particolarmente studiato per uso professionale, garanzia di lunga durata.
- Innovativa mescola di polipropilene
- Design ergonomico esclusivo.
- Texturizzazione superficie a rugosità calibrata per una presa sicura.
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