CEPPO 6 PZ. ROVERE
€127.87
- Linea: Ergoforge
Ceppo base 6 pz. Rovere
Il classico e intramontabile ceppo in rovere massello.
La composizione base comprende tutti i coltelli indispensabili per la cucina.
Contiene:
– COLTELLO ARROSTO 22 cm.: coltello a lama semirigida, ideale per affettare carni cotte (es. arrosti, bolliti).
– COLTELLO PANE SEGHETTATO 22 cm.: coltello a lama semirigida e seghettata, ideale per affettare pane, focacce e pizze.
– COLTELLO PROSCIUTTO 22 cm.: coltello a lama semirigida, ideale per salumi di piccola/media dimensione (es. salame, coppa, pancetta).
– COLTELLO CUCINA 16 cm.: coltello a lama rigida ideale per il taglio e la mondatura di frutta e verdura.
– COLTELLO DISOSSO 15 cm.: coltello ideale per disossare, spellare, togliere tendini e grasso. La punta facilita le operazioni vicino all’osso.
– SPELUCCHINO 10 cm.: coltello a lama semirigida, ideale per tagliare e mondare frutta e verdura.
I coltelli della linea Ergoforge sono forgiati singolarmente in un solo pezzo.
Lame in acciaio Inox.
Manici in resina acetalica con rivetti in acciaio Inox.
Interamente lavorati a mano.
EAN CODE: 8007372004799
Linea Ergoforge
La linea ERGOFORGE abbina lame ottenute con il tradizionale sistema di forgiatura, mediante magli a caduta libera su barre incandescenti in acciaio speciale, a manici con struttura ergonomica, frutto delle nostre ricerche in questo campo.
I coltelli della linea ERGOFORGE sono forgiati singolarmente in un solo pezzo e come tali vengono garantiti da Sanelli.
- Elevata durezza.
- Maggior resistenza alla corrosione e alle sollecitazioni.
- Più lunga “tenuta” del filo.
- Lame affilate a mano, una per una.
- Impugnatura perfettamente aderente alla mano dell’utilizzatore.
- Ottimo bilanciamento nel rapporto manico-lama.
- Guancette in resina acetalica.
- Rivetti in acciaio inox.
- Tutti i coltelli della linea Ergoforge sono venduti in un elegante confezione regalo, che oltre ad offrire una maggior protezione, ne risalta l’eleganza e la professionalità.
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